ダイレイ フィッシュボックス FB-77eco

¥ 187,000 税込

商品コード:150142

築地市場や多くの飲食店の厨房で使われている業務用超低温冷凍庫。新技術により、業界初のお求めやすい価格で-60℃の世界をご家庭にお届けすることができました。

家庭に一台、-50℃〜-60℃の温度帯なら、脂の美味しい魚も96〜100%の凍結率。だからタンパク質の分解や脂肪の酸化を抑えて鮮度が保たれます。したがって釣りたての魚や旬の食べ物をキープすることにより、お好きな時に新鮮な味を楽しむことができるわけです。

形式         FB-77eco
外寸         W595×D603+43(ヒンジ)×H890
有効内容積       約70L
温度         −60℃
性能         庫内平均空気温度−60℃ ±3℃無負荷
           周囲温度30℃ 湿度60% 直射日光受けず
電源/コンセント形状  AC100V・1P・50/60Hz
付属品        バスケット×1
温度調節器      メカ式サーモ
その他        急冷スイッチ・運転ランプ・警報スイッチ
消費電力       207W(50Hz) / 221W(60Hz)
消費電流       3.51A(50Hz) / 3.12A(60Hz)
消費電力量      84.25W(50Hz) / 76.50W(60Hz)  ※Kwh/月
製品質量(kg)     約51
内寸         W390×D390×H461mm
庫内灯        無